СПб, Подольская ул., д 1. Технологический ин-т, 200 м ~ 3 мин 9:00-21:00, без выходных Доставка Оплата Контакты

Набор для приготовления кофе по-турецки на песке

(82)
Цена: 5 500 руб.
Артикул: b0061565445vd
Можно забрать в день заказа, в магазине есть 2 шт.

Характеристики

Набор для приготовления кофе по-турецки на песке - описание товара

Размеры упаковки: 21 х 20 х 14 см
Материал: медь (турки, жаровня, лопатка, поднос), дерево (ручки), песок

В комплекте: две турки, жаровня, поднос, лопатка, песок

Внимание: после первого использования цвет жаровни поменяется на темно-коричневый (из-за высокой температуры нагревания песка

Производство: Россия

Упаковка: цветная картонная коробка

 

Вы можете купить набор в магазине в Санкт-Петербурге или с доставкой.

 

Набор для приготовления кофе на песке — ценный подарок для истинных гурманов. Считается, что именно такой способ варки кофейного напитка наиболее полно раскрывает его вкусовые и ароматические свойства. Причина тому ясна: практически полностью погружённая в раскалённый песок турка прогревается одновременно со всех сторон.

 

Итак, рецепт приготовления кофе в песке по-турецки (на одну порцию):

 

1) Засыпьте в турку три чайных ложки хорошо перемолотых зёрен. Добавьте сахар, щепотку шафрана или кардамона по вкусу. Сухую смесь залейте 100 мл чистой кипячёной воды и тщательно перемешайте.

2) Возьмите из набора жаровню (большая ёмкость из меди), поместите в неё песок и поставьте её на открытый огонь (или электрическую плиту). Жаровня будет раскалять песок, но для равномерного прогрева необходимо периодически его помешивать.

3) Поместите турку с подготовленным содержимым (см. шаг 1) в нагретый песок. Дно джезвы следует хорошенько утопить в песчаном слое, но следить, чтобы оно не касалось дна жаровни.

4) Внимательно наблюдайте за процессом нагрева жидкости. Как только пенка, сопровождаемая мелкими пузырьками, начнёт подниматься, выньте турку из песка. Когда пена осядет, повторите этот пункт ещё как минимум дважды (чем больше повторений — тем крепче будет напиток). Но ни в коем случае не допускайте закипания жидкости!

5) Когда ароматный кофе будет готов, оставьте напиток в турке и дайте ему настояться в течение пары минут.

6) Теперь в прогретые кипятком и обсушенные кофейные чашечки аккуратно переложите пену и влейте кофе по стенке сосуда, не осаждая пену.

 

Подарочный набор для варки кофе по-турецки на песке укомплектован необходимыми предметами для создания чарующего напитка, не считая кофейных зёрен (их придётся докупить самостоятельно). С процессом справится и новичок, хотя придётся запастись временем.

Отзывы:

Пока нет ни одного отзыва

Доставка и оплата

Самовывоз из магазина

  • Ежедневно с 9 до 21 часа;
  • Адрес магазина: Санкт-Петербург, ул. Подольская д. 1 (в трёх минутах ходьбы от станции метро Технологический институт;
  • Возможна оплата наличными или банковской картой;
  • Желательно (но необязательно) перед визитом в магазин оформить заказ на сайте (регистрация не потребуется, достаточно указать телефон и имя для получения SMS с номером заказа). Тем самым вы получаете гарантию, что зарезервированные товары не будут проданы другому покупателю (резерв действует три дня). При желании вы сможете отказаться или заменить товар на другой при проверке заказа на кассе.

Курьерская доставка по Санкт-Петербургу (кроме пригородов)

  • Осуществляется на следующий день после оформления заказа (при оформлении заказа в субботу – через день);
  • Интервал доставки с понедельника по субботу – с 10 до 18 часов. В воскресенье доставка не производится;
  • Стоимость доставки при сумме заказа до 5000 рублей составляет 200 рублей. Если сумма заказа превышает 5000 рублей, доставка бесплатна;
  • Оплата курьеру при получении – наличными или банковской картой.

Курьерская доставка по пригородам Санкт-Петербурга

  • К пригородам относятся: Колпино, Горелово, Петродворец, Пушкин, Красное село, Стрельна, Шушары, Левашово, Ломоносов, Металлострой и подобные населённые пункты;
  • Доставка осуществляется в пределах двух-трёх дней с момента заказа;
  • Интервал доставки в будние дни – с 14 до 18 часов. В выходные дни доставка не производится;
  • Стоимость курьерской доставки по пригородам рассчитывается на сайте автоматически в зависимости от веса заказа и удаленности. Бесплатная доставка в пригороды невозможна;
  • Оплата курьеру при получении – наличными или банковской картой.

Срочная доставка в день заказа (в течение 3-4 часов)

  • Осуществляется пешими курьерами Dostavista при условии полной оплаты товара и доставки банковской картой на сайте. Оплата курьеру невозможна;
  • Заказы на срочную доставку принимаются с 9 до 20 часов ежедневно. Возможна доставка в выходной день;
  • Стоимость доставки составляет 400 рублей вне зависимости от суммы заказа.

Подробнее о доставке, а также о способах доставки в другие города вы можете узнать здесь.

Магазин в Санкт-Петербурге
ул. Подольская д. 1 (м. Технологический институт)

Магазин находится в центре Санкт-Петербурга по адресу ул. Подольская д. 1 (в трёх минутах ходьбы от станции метро Технологический институт).

Работаем ежедневно с 9 до 21 часов (без обеда и выходных). Оплатить покупку можно по банковской карте и за наличный расчёт.

Связаться с магазином можно по телефонам (812) 495-39-67 и 8-911-163-77-60 или по электронной почте info@telegraf-spb.ru

Как добраться пешком (на метро):

При выходе из вестибюля метро поверните направо (на Загородный проспект). Первой вы пересечёте Бронницкую улицу, затем – Серпуховскую, а на третьей (Подольская ул.) поверните направо, не переходя её. В угловом доме по правую руку вы обнаружите дверь в наш магазин.

Как добраться на автомобиле:

Координаты магазина для GPS-навигатора: 59.917384, 30.322372

Обратите внимание, что ул. Подольская является односторонней (поворот с Загородного проспекта запрещён). Парковка разрешена по всей Подольской улице и Загородному проспекту (парковочные места вблизи магазина можно найти практически в любое время).

Счастливый случай Набор для приготовления кофе по-турецки на песке
4.52 82
Размеры упаковки: 21 х 20 х 14 см Материал: медь (турки, жаровня, лопатка, поднос), дерево (ручки), песок В комплекте: две турки, жаровня, поднос, лопатка, песок Внимание: после первого использования цвет жаровни поменяется на темно-коричневый ( из-за высокой температуры нагревания песка )  Производство: Россия Упаковка: цветная картонная коробка   Вы можете купить набор  в  магазине  в Санкт-Петербурге или с  доставкой .   Набор для приготовления кофе на песке — ценный подарок для истинных гурманов. Считается, что именно такой способ варки кофейного напитка наиболее полно раскрывает его вкусовые и ароматические свойства. Причина тому ясна: практически полностью погружённая в раскалённый песок турка прогревается одновременно со всех сторон.   Итак, рецепт приготовления кофе в песке по-турецки (на одну порцию):   1) Засыпьте в турку три чайных ложки хорошо перемолотых зёрен. Добавьте сахар, щепотку шафрана или кардамона по вкусу. Сухую смесь залейте 100 мл чистой кипячёной воды и тщательно перемешайте. 2) Возьмите из набора жаровню (большая ёмкость из меди), поместите в неё песок и поставьте её на открытый огонь (или электрическую плиту). Жаровня будет раскалять песок, но для равномерного прогрева необходимо периодически его помешивать. 3) Поместите турку с подготовленным содержимым (см. шаг 1) в нагретый песок. Дно джезвы следует хорошенько утопить в песчаном слое, но следить, чтобы оно не касалось дна жаровни. 4) Внимательно наблюдайте за процессом нагрева жидкости. Как только пенка, сопровождаемая мелкими пузырьками, начнёт подниматься, выньте турку из песка. Когда пена осядет, повторите этот пункт ещё как минимум дважды (чем больше повторений — тем крепче будет напиток). Но ни в коем случае не допускайте закипания жидкости! 5) Когда ароматный кофе будет готов, оставьте напиток в турке и дайте ему настояться в течение пары минут. 6) Теперь в прогретые кипятком и обсушенные кофейные чашечки аккуратно переложите пену и влейте кофе по стенке сосуда, не осаждая пену.   Подарочный набор для варки кофе по-турецки на песке укомплектован необходимыми предметами для создания чарующего напитка, не считая кофейных зёрен (их придётся докупить самостоятельно). С процессом справится и новичок, хотя придётся запастись временем. 5500