Бренд Victorinox – это история семейной фирмы, прошедшей путь от крошечной мануфактуры в 1884 году до мирового лидера по производству армейских ножей в наши дни.
Первой продукцией фирмы были обычные перочинные ножи, но в 1891 году Карл Эльзенер придумал оригинальную конструкцию – лезвие ножа, консервный ключ, шило и отвёртка извлекались из фигурной ручки. Такой инструмент получил название Swiss Army Knife – швейцарский армейский нож.
Название Victorinox появилось только в 1920-х. К этому времени фирма называлась Victoria – по имени матери Карла Эльзенера. В 1923 году к слову добавилось окончание -inox (от французского слова «inoxidable» – нержавеющая сталь), и это название сохраняется до сих пор.
В 1891 году мануфактура Карла Эльзенера стала официальным поставщиком для швейцарской армии. Однако, желая создать здоровое соперничество на рынке и снизить розничную цену на ножи, швейцарское правительство в 1893 году позволило продукции фирмы Wenger так же называться «армейскими ножами». Конкуренция между грандами просуществовала больше ста лет, пока в 2005 году компания Victorinox не выкупила производство Wenger.
Швейцарские ножи Victorinox производят из нержавеющей стали, однако точный состав сплав запатентован, а способ обработки металла компания держит в секрете. Судя по свойствам, речь идёт об улучшенной версии 420 нержавейки.
По сложившейся традиции ножи Victorinox размером в 111 мм называются солдатскими ножами (у них нейлоновые накладки на ручке), а ножи длиной в 85 или 91 мм называются офицерскими ножами (у них пластиковые накладки).
В 2017 году компания выпустила 500-миллионный (!) швейцарский нож в своей истории.
Сегодня под брендом Victorinox на прилавках появляются десятки моделей ножей, которые отличаются «начинкой» – количеством скрытых инструментов и, следовательно, числом выполняемых при помощи инструмента функций. Основные из них – перочинный нож, пила по дереву, штопор, консервный нож, шило, отвёртки, пинцет, зубочистка.